domingo, 30 de enero de 2011

Próximo curso de Iniciación al fondant en Santiago de Compostela

Sorprendentemente he recibido un montón de llamadas preguntándome si doy cursos de tartas fondant.
Este es uno de esos proyectos que tenía en mente desde hacía mucho tiempo, pero que estaba aplazando para más adelante.
Ante tal cantidad de peticiones he decidido cambiar de plan y por este motivo estoy trabajando desde ya en el dossier con el temario.
En él pretendo incluir recetas de bizcochos, recetas de coberturas y rellenos. Consejos y patrones de tartas... En fin todo lo necesario para que volváis a casa sabiendo hacer un hermoso y delicioso bizcocho decorado con fondant.
Para poderme organizar mejor, me gustaría que a través del correo electrónico de lastartasdeyoya@gmail.com os fuérais apuntando, para organizar los grupos e ir poniendo fechas.
Espero noticias vuestras...