miércoles, 29 de octubre de 2014

Tarta fondant Draculaura
para el cumple de Noa

 

 Cada día son más temerarios los retos que nos ponen los clientes a los que nos dedicamos a la pastelería creativa. Muestra de ello es este encargo que nos llegó de la mano del padre de Noa. La pequeña,  con 6 años, está en la fase Monster Hight. No se pierde ni un capítulo y por supuesto, la mejor sorpresa que se le pueden dar en su cumple es, una tarta de cumpleaños con una de ellas.
Los padre de Noa, a los ojos de la niña, ese día, estuvieron fijo, "sentados a la derecha del Padre", ja, ja, ja...

martes, 21 de octubre de 2014

Tarta de boda Lavanda,
para una historia de amor sin stress

 
Tarta de boda en tonos Lavanda, figuras de novios personalizados, cupcakes para la mesa dulce en la recena... "Con pequeños detalle podemos crear nuestro gran momento"...  
Con esta premisa Miriam y Fernando organizaron su boda para un viernes de septiembre. 
Para el banquete, les diseñamos esta tarta de boda pintada a mano a juego con la decoración, que compartieron con sus invitados en el ambiente relajado y familiar que encontraron en el Hotel A Aquinta da Auga, y estos deliciosos cupcakes de vainillarellenos con frambuesas, decorados con cheese cream al cava.

martes, 14 de octubre de 2014

Tarta fondant personalizada
para la Comunión de Nathalia

 

Si alguien le ha puesto ilusión a los preparativos de la Comunión de su hija es Alexandra. Desde Suiza se puso en contacto con nosotros y a través de correos electrónicos y WhatsApp pudimos coordinar la elaboración de esta tarta de Comunión personalizada que hicimos para la pequeña Nathalia este verano.
Nathalia es una niña muy alegre y extrovertida. Tiene un hermoso pelo abundante y rizado. Su madre nos mandó una foto del traje que llevaría en su comunión, a fin de que le hiciéramos en pasta de azúcar una muñeca personalizada.

domingo, 12 de octubre de 2014

Plan perfecto: Tarta de boda
personalizada y Luna de miel en París

  
¿No es acaso el sueño de todo enamorado pasar su Luna de miel en París? Desde luego el de Lucía y Marcos si, y así lo quisieron dejar reflejado en la tarta de boda personalizada que nos encargaron y con la que sellaron dulcemente su amor.
Cuando nos llegó la petición nos pareció un gran reto. Las especificaciones fueron las siguientes: "Sería perfecta entonces que fuese una tarta para celíacos. Pienso que mejor con relleno de cheese cream y confitura de frambuesa...  En cuanto al diseño, nos gustaría que llevase una especie de plantilla negra que es exactamente a la de nuestra invitación de boda, con los sitios más relevantes de París. El resto lo dejo a tu imaginación, basándose en la temática de París,e incluyendo además alguna foto o plantilla de los muñequitos de la película UP de Disney...

jueves, 9 de octubre de 2014

Diseños para los Cursos
de tarta de Halloween 2014

 

La novia cadáver de Tim Burton y nuestra dulce brujita Samantha, serán las protagonitas de nuestro Cursos de tartas para Halloween, que realizaremos en nuestro taller el sábado 25 de octubre de 17:00 a 21:00 horas.
Cada alumno podrá desarrollar toda su imaginación y trabajar sobre bizcochos reales, estos personajes tan emblemáticos representativos de estas fechas.
Halloween en los países anglosajones y el Samaín en Galicia, es la festividad de origen celta en la que se celebra el final de la temporada de cosechas.
Más información sobre nuestros cursos en: lastartasdeyoya@gmail.com o en el 629 684 097

  

 

sábado, 4 de octubre de 2014

Vídeo tutorial tarta de boda:
Entre Napoli y Compostela



Aquí os dejo este tutorial en el que podréis ver, el paso a paso que seguimos para la realización de una tarta de boda con paisajes pintados a mano. Para su relización utilizamos colorantes de uso alimentario. Espero que os guste...