miércoles, 25 de noviembre de 2015

Trabajos de las alumnas de los cursos de
Pastelería creativa del 14 y 15 de noviembre

De que sobra la creatividad en las alumnas que asisten a nuestros Talleres de Pastelería Creativa, no cabe duda. Si no me creéis, sólo falta echar un vistazo a los trabajos que realizaron el finde del 14 y 15 de noviembre las chicas que asistieron a nuestros Cursos de Iniciación de Tartas y Galletas.
La mayoría de las personas que me preguntan por los cursos, me advierten que nunca han trabajado con el fondant y mucho menos con la glasa real. Tímidamente me consultan si será muy difícil para ellas, pero mi respuesta siempre es la misma, ven a nuestros cursos y te aseguro que aprenderás. 
El resultado vale más que mil palabras!!! Como bien véis, las tartas, galletas o cupcakes que hacen nuestros alumnos, tienen acabado profesional. Con nuestro método de enseñanza los alumnos en una sola clase, salen capacitados para realizar trabajos tan bonitos y deliciosos como os muestro en las fotos. 
Este no es el resultado de unas únicas alumnas privilegiadas, no. Si echáis un vistazo a los cursos de otros años veréis que la calidad y la excelencia es la marca de la casa.

martes, 24 de noviembre de 2015

Mickey y Pluto en el primer cumple de Dylan

Muy buenas tardes a todos!!! ¿Cómo lleváis la semana? Yo ando metida de lleno en la preparación de los encargos navideños. Los botes de galletas personalizados me tienen completamente enamorada y su fabricación, como diría mi padre en buen gallego, totalmente embulichada, ja, ja, en breve os los enseñaré.
Hoy os dejo por aquí, la tarta de Mickey y Pluto que hice para el primer cumple de Dylan. Tuve el gusto de conocer a este bebé el día que su madre vino a recoger la tarta y por ello se a ciencia cierta, que le encantó. La magia de Mickey nunca falla... 

martes, 10 de noviembre de 2015

Tartas e invitaciones pintadas a mano.
Trending Topic en bodas para 2016

Dorados, acuarelas, mezclas de estilos. Arte Naif. 
Pájaros y flores exóticas, animalismo, autorretratos... 
Lo auténtico, lo artesanal, lo hecho a mano. Esa es la tendencia en invitaciones y tartas de boda que se espera para 2016.
El resultado, un romanticismo extremo, de rasgarse las vestiduras, pero con un toque moderno y urbano.
Por aquí os dejo algunas de las propuestas por las que estamos apostando para la próxima temporada de bodas. 
Tartas de ensueño cargadas de glamour, que dejarán a más de un invitado maravillado y a los novios con un dulce sabor de boca.

lunes, 9 de noviembre de 2015

Las princesas Frozen en el cumpleaños de Iria y Noa

Muy buenas a todos!!!, hoy os dejo por aquí, uno de los trabajos de este finde que me dio muchas satisfacciones por el resultado obtenido. Se trata de la tarta de Cumpleaños de las hermanas Iria de 7 y Noa de 5 años. Con las princesas Frozen, estas pequeñas, que ya forman parte de nuestra lista de clientes Vip, quisieron celebrar juntas su gran día.
Para que se sintieran totalmente identificadas con el diseño, retrocedimos en el tiempo y modelamos a mano y en fondant, a Elsa, Ana y Olaf, con más o menos la edad de las cumpleañeras. Además, personalizamos aún más la tarta, poniendo cada piso del pastel, con los sabores preferidos de las pequeñas. 

El resultado fue el esperado. Iria y Noa se sintieron unas auténticas princesas. Así nos lo hizo saber su madre... y yo me quedé feliz como una lombriz, ja, ja, ja.
Espero que a vosotros también os guste
Feliz comienzo de semana!!!