martes, 31 de enero de 2017

En febrero: Cursos de Pastelería creativa para San Valentín


Un año más San Valentín es la celebración que nos inspira para iniciar la temporada de Cursos de Pastelería Creativa.
Con 2017 hemos incorporado nuevos cursos y nuevas técnicas utilizando boquillas y manga pastelera, que os facilitarán un montón la vida, a la hora de querer diseñar vuestros propios pasteles.
Arrancamos este fin de semana, el sábado 04 con el Curso de cupcakes para enamorados, en los que os enseñaré diferentes recetas y modos de decoración de estos deliciosos minipasteles,con los que podréis sorprender dulcemente a vuestra pareja.
El Domingo 05, tenemos el Taller de tartas decoradas con crema, un nuevo curso en el que aprenderéis a hacer monísimas y deliciosas flores de crema, que darán a vuestros pasteles un toque de sofisticación.
Para el siguiente fin de semana, previo a San Valentín, os esperamos el Sábado 11, con el Curso de galletas decoradas con glasa real, una apuesta segura para regalar y enamorar, y por supuesto, como no podía faltar, el Domingo 12 de febrero, nuestro ya tradicional Curso de tartas decoradas con fondant. En esta ocasión viene cargadito de nuevas técnicas de decoración. Os aseguro, si sois amantes de la repostería, es un capricho que os deberíais permitir.
Más información en: lastartasdeyoya@gmail.com o en el 629 6684 097.
Os esperamos!!!

martes, 17 de enero de 2017

Lwilly celebró su 9 cumple con tarta,
galletas y marco photocall de Spiderman

Lwilly este año trajo muy buenas notas del cole, y sus padres lo quisieron compensar con una Gran fiesta sorpresa, en la que no faltó ni su tarta fondant de Spiderman, ni las galletas decoradas a juego, ni su personalizado marco photocall, hecho también en nuestro obrador.
El pequeño cumpleañero se sintió el rey de su fiesta. Los padres orgullosos, me manifestaron su total satisfacción con el resultado, sobre todo después de ver la cara de alegría de su hijo.


Como bien sabéis, los retos nos encantan. Este, en el que nos toqué participar en la parte dulce y en la decoración, nos encantó.
Esperamos que a vosotros también os gusten los resultados.
Planteadnos nuevos retos!!!

Una tarta con Piecitos, de En busca del valle encantado,
fué la dulce sorpresa que recibió Santiago en su cumple

Las aventuras de Piecitos, el Apatosaurus de la película de animación, En busca del valle encantado, producida por Universal Studios y con Steven Spielberg y George Lucas, tiene totalmente prendado a Santiago. Por este motivo, su abuela y su tía, no dudaron en decidir qué temática tendría la tarta del noveno cumpleaños de este pequeño.
Me contaros la tía y la abuela de Santiago, que querían que este cumpleaños fuera muy especial, ya que es el primer año que el niño lo celebra fuera de casa.
Así pues, con fondant, me puse a modelar a Piecitos, el simpático dinosaurio con el que el niño se siente muy identificado.
El resultado, tengo que confesar encantó al pequeño. Así me lo hicienron saber muy contentas, las autoras de la sorpresa. 
Yo por mi parte, también me quedé muy satisfecha al sentir que contribuí con mi granito de azúcar, a endulzar ese importante momento de la vida de Santiago.
A por muchas más, pequeño!!!

viernes, 13 de enero de 2017

Skye y Everest de la Patrulla canina: las perritas favoritas de Noa

Si  hiciera un balance de 2016, seguramente tendría que afirmar que, la temática triunfadora del año fue, la de la Patrulla canina. El año pasado hice como sopotocientas tartas con estos habilidosos cachorritos, y sin ánimo de equivocarme, una más bonita que la otra. 
Lo bueno es que para mi ha sido un placer, ya que estos simpáticos cachorritos me encantan!!!.
Por este motivo cuando la mamá de Noa, al volver a confiar en nosotros, me planteó esta temática, sin pensarlo dos veces, me puse manos a la obra.
Mirando, mirando, pensando, pensando, y después de buscar mucha inspiración, me decanté por este diseño pintado a mano, en el que podía resaltar los colores favoritos de la niña. Es maravilloso cuando me confían completamente el diseño, pues así puedo dar rienda suelta a la imaginación.
En la casa de Noa, la tarta fue todo un éxito. Así me lo hizo saber su madre cuando me dio la enhorabuena. 
Espero que a vosotros también os guste...

lunes, 9 de enero de 2017

Cumpleaños y jubilación de un biólogo en fin de año

Una práctica común cuando se termina el año es, que hagamos una lista de nuevos propósitos, pero si en esa lista tenemos que incluir la palabra jubilación, desde luego, los cambios están garantizados.
Así le pasó el 31 de diciembre a Santi. Con el fin de año coincidió su 65 cumpleaños, y como era de esperar, la fecha de su jubilación.
A pesar de que para él no termina de ser una buena noticia, para todos los que lo quieren si que lo es. Por este motivo, su familia, este año, montó la GRAN FIESTA y aprovecharon la despedida de 2016, para desearle mucho éxito, Paz y bienestar, para esta nueva etapa de su vida.
Su yerno fue quien nos la encargó. Y quería que al químico-biólogo de la familia, lo representáramos como a una especie de "colotordoc", con su bata de laboratorio blanca, sus tubos de ensayo y el librito de fórmulas.
El resultado, es el que véis. Un muñeco personalizado comestible, hecho totalmente a mano. Espero que os guste y que Sati, disfrute mucho de su jubilación.
Feliz comienzo de semana!!!

martes, 3 de enero de 2017

Un unicornio colmado de estrellas, para el primer cumple de Rodrigo

Cuando en una pareja nace el deseo de ser padres, todas las señales del cosmo se convierten en especiales, pero si por encima surge algún contratiempo, cualquier signo pasa a ser todo un talisman.
Es por motivo que para Silvia, la madre de Rodrigo, era muy importante que las estrellas estuvieran presentes en el pastel del primer cumpleaños de su pequeño. Fue la única condición que me puso para el diseño de la tarta del cumpleañero. Del resto, me dió total libertad para desarrollar la temática.
Como me parece un ser totalmente fantástico, eché mano de la figura del Unicornio. Lo colmé de estrellas, y este fué el resultado.
Una tarta mágica, llena de encanto y de dulzura, tal cual me había descrito Silvia, había sido la bendición de la llegada de Rodrigo a sus vidas.
Los padres y la familia, quedaron encantados con el resultado, nosotros aún más, porque continuamos con la racha.
En el pasado tuvimos el honor de hacer la tarta de boda de esta pareja, y ahora, tres años más tarde, contaron nuevamente con nosotros, para poner el toque dulce al cumpleaños de su primer hijo.
Más que un honor, considero que es todo un privilegio, mantener la confianza de nuestros clientes.
Escogí la historia de este pastel, para que inaugure nuestro Blog este año, por lo especial que es.
Espero seguir en 2017 escribiendo muchas más y tan bonitas como esta.
Feliz año para todos!!!