sábado, 18 de febrero de 2017

Tarta fondant: Un Safari de azúcar para
celebrar el segundo cumple de Xana

Un año más, gracias a la confianza de su madre, estamos presentes con una de nuestras tartas de fondant personalizadas, en el cumpleaños de Xana. 
Para esta pequeña hemos hecho la tarta de su bautizo, la de su primer cumple y 2017 lo hemos estrenado, con esta bonita Tarta Safari diseñada para su segundo aniversario.
La ilusión que le pone Ana María a cada cumple de su hija Xana, despierta en mi el espíritu de superación. Cada reto que me plantea, es una inyección de adrenalina, que me estimula para cumplir sus deseos. 
 Este año la temática ganadora fue la de los animalitos de la selva. La pequeña Xana está en la fase de reconocerlos a todos, y según me contó su madre, disfrutó con cada uno de los que decoró en esta colorida tarta, de bizcocho marmolado, rellena de mousse de chocolate.

miércoles, 15 de febrero de 2017

Mesa dulce de boda, estilo María antonieta



Ahora que se acerca el buen tiempo y con él los eventos, no podía dejar de pasar por aquí y presentaros esta refinada y exquisita mesa dulce que preparamos para la boda de Yaíma y Oliver.

Los tonos pasteles resaltados con dorado, así como los diseños y decoraciones refinadas, ayudaron a conseguir el sueño de esta novia, tener en su boda una mesa dulce muy golosa que evocara los excesos de la época del reinado de María Antonieta.

Espero que os guste!!!

Feliz semana del amor!!!

martes, 31 de enero de 2017

En febrero: Cursos de Pastelería creativa para San Valentín


Un año más San Valentín es la celebración que nos inspira para iniciar la temporada de Cursos de Pastelería Creativa.
Con 2017 hemos incorporado nuevos cursos y nuevas técnicas utilizando boquillas y manga pastelera, que os facilitarán un montón la vida, a la hora de querer diseñar vuestros propios pasteles.
Arrancamos este fin de semana, el sábado 04 con el Curso de cupcakes para enamorados, en los que os enseñaré diferentes recetas y modos de decoración de estos deliciosos minipasteles,con los que podréis sorprender dulcemente a vuestra pareja.
El Domingo 05, tenemos el Taller de tartas decoradas con crema, un nuevo curso en el que aprenderéis a hacer monísimas y deliciosas flores de crema, que darán a vuestros pasteles un toque de sofisticación.
Para el siguiente fin de semana, previo a San Valentín, os esperamos el Sábado 11, con el Curso de galletas decoradas con glasa real, una apuesta segura para regalar y enamorar, y por supuesto, como no podía faltar, el Domingo 12 de febrero, nuestro ya tradicional Curso de tartas decoradas con fondant. En esta ocasión viene cargadito de nuevas técnicas de decoración. Os aseguro, si sois amantes de la repostería, es un capricho que os deberíais permitir.
Más información en: lastartasdeyoya@gmail.com o en el 629 6684 097.
Os esperamos!!!

martes, 17 de enero de 2017

Lwilly celebró su 9 cumple con tarta,
galletas y marco photocall de Spiderman

Lwilly este año trajo muy buenas notas del cole, y sus padres lo quisieron compensar con una Gran fiesta sorpresa, en la que no faltó ni su tarta fondant de Spiderman, ni las galletas decoradas a juego, ni su personalizado marco photocall, hecho también en nuestro obrador.
El pequeño cumpleañero se sintió el rey de su fiesta. Los padres orgullosos, me manifestaron su total satisfacción con el resultado, sobre todo después de ver la cara de alegría de su hijo.


Como bien sabéis, los retos nos encantan. Este, en el que nos toqué participar en la parte dulce y en la decoración, nos encantó.
Esperamos que a vosotros también os gusten los resultados.
Planteadnos nuevos retos!!!

Una tarta con Piecitos, de En busca del valle encantado,
fué la dulce sorpresa que recibió Santiago en su cumple

Las aventuras de Piecitos, el Apatosaurus de la película de animación, En busca del valle encantado, producida por Universal Studios y con Steven Spielberg y George Lucas, tiene totalmente prendado a Santiago. Por este motivo, su abuela y su tía, no dudaron en decidir qué temática tendría la tarta del noveno cumpleaños de este pequeño.
Me contaros la tía y la abuela de Santiago, que querían que este cumpleaños fuera muy especial, ya que es el primer año que el niño lo celebra fuera de casa.
Así pues, con fondant, me puse a modelar a Piecitos, el simpático dinosaurio con el que el niño se siente muy identificado.
El resultado, tengo que confesar encantó al pequeño. Así me lo hicienron saber muy contentas, las autoras de la sorpresa. 
Yo por mi parte, también me quedé muy satisfecha al sentir que contribuí con mi granito de azúcar, a endulzar ese importante momento de la vida de Santiago.
A por muchas más, pequeño!!!

viernes, 13 de enero de 2017

Skye y Everest de la Patrulla canina: las perritas favoritas de Noa

Si  hiciera un balance de 2016, seguramente tendría que afirmar que, la temática triunfadora del año fue, la de la Patrulla canina. El año pasado hice como sopotocientas tartas con estos habilidosos cachorritos, y sin ánimo de equivocarme, una más bonita que la otra. 
Lo bueno es que para mi ha sido un placer, ya que estos simpáticos cachorritos me encantan!!!.
Por este motivo cuando la mamá de Noa, al volver a confiar en nosotros, me planteó esta temática, sin pensarlo dos veces, me puse manos a la obra.
Mirando, mirando, pensando, pensando, y después de buscar mucha inspiración, me decanté por este diseño pintado a mano, en el que podía resaltar los colores favoritos de la niña. Es maravilloso cuando me confían completamente el diseño, pues así puedo dar rienda suelta a la imaginación.
En la casa de Noa, la tarta fue todo un éxito. Así me lo hizo saber su madre cuando me dio la enhorabuena. 
Espero que a vosotros también os guste...