viernes, 10 de febrero de 2012

Alumn@s de honor en el Curso de cupcakes

En el transcurso de esta semana Las Tartas de Yoya contó con alumn@s de honor en el Curso de Cupcakes. Por un lado, el domingo nos acompañaron caras conocidas como la de Marta, dueña de la Pizzería Argentinos Burguer de la Estrada, Raquel de la tienda Piropo de Milladoiro y Anna quien nos visita ya por segunda vez, y por el otro, tuvimos el honor de contar con  Honorio, profesional pastelero de Lugo y dueño de la Pastelería YOMAR. 
Como veis, le sacamos mucho partido a la temática de San Valentín, no faltó detalle...
El Seiscientos, coche donde se enamoraron muchos españoles

jueves, 9 de febrero de 2012

Cupidos, rosas y corazones para un dulce San Valentín


Ahora si que queda poco para San Valentín...  Y para celebrarlo he tomado como protagonista a Cupido, el más famoso de los símbolos del Día de los Enamorados.
Todos conocemos al niño que anda flechando corazones. Su imagen representa deseos, emociones y amor. Dispara esas flechas a dioses y humanos para provocar que se enamoren profundamente.
Cupido siempre ha tenido un papel importante en las celebraciones del amor. En la antigua Grecia, era conocido como Eros, el joven hijo de Afrodita, la diosa del amor y la belleza. Para los romanos, él era Cupido, y su madre era Venus.Aquí os dejo mi dulce versión de cómo despertar todas esas emociones...
Espero que os guste.


miércoles, 8 de febrero de 2012

Tarta y cupcakes para el "animado" cumpleaños de Claudia

Phineas, Ferb, Candace, Isabella, Perry el Ornitorrinco, Pepa Pig, Caillou, Pocoyo, Pato, Ely... En el cumpleaños de Claudia no faltó ninguno de  sus personajes favoritos...
Según me comentó su madre, la pequeña Claudia fue realmente feliz  en su tercer aniversario, compartiendo con sus amiguitos estos cupcakes totalmente personalizados...
Ya me diréis vosotros qué os  parecen...

El libro gordo de Petete para un sabidillas

El libro gordo te enseña,
el libro gordo entretiene,
y yo te digo contento,
hasta la clase que viene.
Para los de la  quinta de los 70-80, estas palabras nos recuerdan a Petete, un personaje de historieta creado en Argentina por Manuel García Ferré allá por los años 70.  
El pequeño pingüino proveniente de la Antártida, de color marrón claro, con la cara y el abdomen amarillos, un gorro de lana con pompón encima y un chupetecolgando del cuello, era sinónimo de sabiduría ya que en un lenguaje muy sencillo explicaba historias científicas a los niños. Fue muy exitoso en la década de los setenta en algunos países de Hispanoamérica y en España, compitiendo con el mismísimo Topo Gigio. Formaba parte de la célebre y ya desaparecida revista infantil "Anteojito".

L@s compañer@s de trabajo este "sabidillas" quisieron sorprenderlo con El Libro Gordo de Petete, y según me comentó Diana, la idea fue todo un éxito y la tarta les encantó. 
Objetivo cumplido...

lunes, 6 de febrero de 2012

El amor será el tema principal de los cursos de este fin de semana

Ya falta menos para celebrar el día de los enamorados. El rojo pasión, el negro, el dorado, los lunares, cupido y toda la iconografía relacionada con el amor, marcará la pauta de los cursos de Galletas Decoradas y de Iniciación al fondant de este próximo fin de semana.
Aquí os dejo un adelanto de lo que se cuece...
Aún hay alguna plaza libre. 
Espero que os animéis...
Galletas para enamorar

miércoles, 1 de febrero de 2012

Mini tartas fashion para sorprender en San Valentín


El rojo pasión me tienen totalmente conquistada... No paro de utilizarlo... y es que como veis queda espectacular...
Hoy comienza la cuenta atrás de San Valentín. Aquí os dejo ideas e inspiraciones para sorprender a un ser querido.
Estas mini tartas fashion están de vicio... para que tengáis una idea la de los capullo con la mariposa roja es de Brownie de chocolate,  rellena de chocolate amargo y aroma de naranja.
La tarta rosa oscuro con mariposa blanca es de bizcocho de vainilla rellena de fresas con nata.
La rosa claro con corazón rojo, es de bizcocho de vainilla con mousse de chocolate
La más romántica, la blanca con corazones es de bizcocho de chocolate con confitura de frambuesa. Y finalmente la blanca con rosas rojas, de izcocho de chocolate con espuma de Maracuyá... Como veis, os dejo un montón de ideas para sorprender por San Valentín.