La mesa dulce de la boda de Goreti y Kike

Con absolutamente de todo. Esa fue la instrucción que recibimos de Goreti y Kike para hacer la mesa dulce de su boda.
Tarta, pasteles, chuches, flores, decoración, globos y hasta los novios personalizados. Para nosotros fue un placer contar con la confianza de esta guapísima pareja.

 El entorno bucólico de la Finca Trece Pinos, lugar donde se desarrolló el evento, nos sirvió de inspiración para decorar con hortensias, paniculatas, rosas y macarons, esta preciosa chessecake, y el resto de los pasteles.

Para la mesa dulce hicimos alfajores, macarrón, pastas de té, garrapiñadas, bombones artesanales, galletas de mantequilla, mini donuts y chuches, muchas chuches.  

 

Una de las mejores experiencias de este pedido fue el encargo de hacer una réplica de los novios con los trajes que llevarían el Gran día. Para ello me facilitaron fotos, cada uno por su parte y sin que se enterara el otro, a fin de no desvelar la sorpresa. 

El resultado les encantó a los novios, y a mi, por supuesto. 

¡Gracias, mil gracias!

 A esta maravillosa pareja le deseo hoy al igual que en su momento, larga vida juntos, mucho amor por siempre y mil felicidades

Champa y Agui, las mascotas de mi sobrino en la tarta de su 17 aniversario

 

Acaba de cumplir 17 primaveras uno de los tres hombres más importantes de mi vida, mi sobri y ahijado Santy.

Después de mi padre y de mi marido, este pequeño llegó a mi vida revolucionándola tanto, que hasta me cambió el nombre. 

Es por él que hoy soy Yoya, y para él hice esta chessecake de vainilla y coco, relleno de mousse de chocolate, decorada con sus mascotas, Champy y Agui.

Lo simpático de sus perritos es que son padre e hijo, y que al igual que él en su vida real, el hijo es más grande que la madre o que su tía.

Desde aquí te hago este manifiesto de amor incondicional y eterno. 

Santa, sabes que te quiero y que te deseo lo mejor del mundo mundial y larga vida.

Que seas muy feliz siempre, y que celebremos juntos muchiiisimos años más.!!!

Dripcake con globos, la tarta ideal para cualquier celebración

En fiestas de adultos o en celebraciones de peques, lo cierto es que los globos animan muchísimo los saraos.
Desde finales del año pasado es tendencia en las tartas, incluir estos complementos tan importantes de las fiestas, en ellas y anda que no tenía ya ganas yo de hacer una tarta de estas.😍😍 
¡El resultado es espectacular!

La oportunidad me la dió una cliente VIP, que en esta ocasión sorprendió a su marido, con esta bonita y deliciosa Dripcake de bizcocho de chocolate, rellena de chessecream de frambuesa y decorada con chessecream de vainilla, y chocolate azul.

¿A qué quedó preciosa?

Felicidades al cumpleañero...

Tarta tropical para celebrar 19 primaveras

¡Pero qué bonita Xdiossss! Esta tarta es tan bonita que me provoca volver a cumplir 19 años😆😆😆.

El amor de una madre no tiene precio, prueba de ello es la sorpresa que le dió la de nuestra cumpleañera, con esta preciosa tarta con un toque tropical.

La tarta, de bizcocho de vainilla con coco, y rellena de chessecream de fresa, fue según nuestra cliente Vip, junto con la cumpleañera, las reinas de la fiesta.

El flamenco, que utilizamos como figura principal de la decoración, lo hicimos de galleta y decoramos con glasa real, que luego pintamos a mano, con colorantes comestibles.

No puedo dejar de comentar el pincho personalizado hecho en nuestra impresora 3D. Lo adaptamos al tamaño del pastel y a la temática que nuestra cliente pidió. Como veis, quedó ¡divino de la muerte!

Gracias a todos estos detalles, nuestras tartas adquieren ese toque único e irrepetible y por supuesto ofrecemos a nuestros clientes, un recuerdo más para el cumpleañero.

No me quedamos que decir, ¡Gracias, mil gracias y feliz 19 primaveras!

2020 será... ¡Nuestro año más dulce!

Después de un 2019 cargado de tan bonitos proyectos, cómo no soñar con un 2020 repleto de grandes retos.

Aquí os dejo una pequeña muestra de lo que ha sido para nosotros el año pasado. Hemos tenido el honor de estar entre vosotros, endulzado vuestros hermosos momentos. Desde ya, estamos con las pilas cargadas para ofrecer lo mejor, y superar en calidad, mimo y amor, nuestro nuevos encargos.

Gracias, mil gracias por contar con nosotros.