Desde París nos llamó Maitane, para contratarnos varias tartas, pero sobre todo para pedirnos la más importante de la vida: la tarta de su boda con Greg.
Esta hermosa Naked cake de bizcocho de naranja, relleno de cheesecream con fresas confitadas, la decoramos con hojas de eucaliptos y roble, a juego con el espectacular entorno del Pazo de Faramello.
Días antes, también hicimos dos pasteles para los cumpleaños de varios familiares.
Una tarta de números con el 64, para la madre y tía melliza de Matane, y una tarta fondant con un bodegón y una botella de un vino Bordeaux, para su cuñado.
Todo un éxito resultaron nuestros pasteles, así nos lo hizo saber la novia y nosotros, por supuesto, muy contentos.
FELICIDADES A LOS NOVIOS!!!
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