Tarta fondant de Peppa Pig para el día más importante de Noa

 

Tuvimos el honor de realizar una tarta creativa con la temática de Peppa Pig, para el primer cumpleaños y bautizo de la pequeña Noa. El encargo nos vino de la mano de sus padres quienes nos confiaron todo el diseño y dejaron rienda suelta a nuestra imaginación... El resultado los dejó muy satisfechos, al igual que a nosotros.

Esta tarta fondant de 40 raciones, es totalmente comestible. La distribuimos en tres pisos y cada personaje, cada decoración, está hecha a mano y sin moldes.

Cajitas de genjibre llenas de galletas: idea para regalar esta navidad

 

Directamente desde Laponia, ji,ji, se nos han colado algunas ideas con las que Santa y sus duendes ya están trabajando. En nuestro obrador hemos fichado algunas de ellas, como esta cajita en forma de Casita de genjibre llena de galletas decoradas con glasa real, que ya podéis ir encargando para hacer unos originales regalos de Navidad.

Alumnas y trabajos de los Cursos de Tarta y Galletas de Halloween 2014

 

 Pronto se cumplirá un lustro de nuestro sueño... En el 2010 cuando iniciamos este gran proyecto, jamás pensamos que llegaríamos a tanta gente. Nuestro sueños de acercar a Galicia y en especial a Santiago de Compostela el mundo de la pastelería creativa, cada vez se ve más consolidado. Prueba de ello es la cantidad de alumnos que acude a nuestra convocatoria. Una muestra de ello es los resultados de los Cursos de Tartas y Galletas de Halloween, que realizamos el pasado mes de octubre.

Tarta fondant Draculaura para el cumple de Noa

 

 Cada día son más temerarios los retos que nos ponen los clientes a los que nos dedicamos a la pastelería creativa. Muestra de ello es este encargo que nos llegó de la mano del padre de Noa. La pequeña,  con 6 años, está en la fase Monster Hight. No se pierde ni un capítulo y por supuesto, la mejor sorpresa que se le pueden dar en su cumple es, una tarta de cumpleaños con una de ellas.
Los padre de Noa, a los ojos de la niña, ese día, estuvieron fijo, "sentados a la derecha del Padre", ja, ja, ja...

Tarta de boda Lavanda, para una historia de amor sin stress

 

Tarta de boda en tonos Lavanda, figuras de novios personalizados, cupcakes para la mesa dulce en la recena... "Con pequeños detalle podemos crear nuestro gran momento"...  

Con esta premisa Miriam y Fernando organizaron su boda para un viernes de septiembre. 

Para el banquete, les diseñamos esta tarta de boda pintada a mano a juego con la decoración, que compartieron con sus invitados en el ambiente relajado y familiar que encontraron en el Hotel A Aquinta da Auga, y estos deliciosos cupcakes de vainilla, rellenos con frambuesas, decorados con cheese cream al cava.

Tarta fondant personalizada para la Comunión de Nathalia

 

Si alguien le ha puesto ilusión a los preparativos de la Comunión de su hija es Alexandra. Desde Suiza se puso en contacto con nosotros y a través de correos electrónicos y WhatsApp pudimos coordinar la elaboración de esta tarta de Comunión personalizada que hicimos para la pequeña Nathalia este verano.
Nathalia es una niña muy alegre y extrovertida. Tiene un hermoso pelo abundante y rizado. Su madre nos mandó una foto del traje que llevaría en su comunión, a fin de que le hiciéramos en pasta de azúcar una muñeca personalizada.