lunes, 15 de abril de 2013

Tartas Mario Bros y Browser para Matías

El pequeño Matías ya es un "reincidente" de nuestra pastelería... por segundo año consecutivo hemos sido responsables de endulzar su cumpleaños.
Cuando su padre el año pasado entró en contacto con nosotros, nos planteó un gran reto, hacer una tarta para su hijo sin rastros de lactosa. En esa ocasión el pequeño Matías tenía una intolerancia muy alta. Este año sin embargo, Eduardo compartió con nosotros una gran noticia: Matías ha superado su intolerancia y para el próximo año le podremos hacer  una tarta sin ninguna restricción.
Desde Las tartas de Yoya le damos la enhorabuena a  Matías, ya que según nos comentó su padre, cada día descubre maravillado, nuevos y dulces sabores.
 
Super Mario  Bros
El malvado Browser  
Esta pequeña tarta fue la antesala de la gran sorpresa. La compartío en la intimidad con su familia, mientras que Browser y Mario Bros  endulzó la gran fiesta con sus amigos.
Los dos ídolos de Matías

domingo, 14 de abril de 2013

Tarta Blanca con peonías

Elegante, sofisticada y delicada... así defino a una de las flores más utilizadas por las novias para su gran día.
Se trata de la peonía. Esta flor oriunda del Mediterráneo y Europa Central, tiene tanta diversidad de colores que es la preferida en los ramos de novia.
Cada tarta que me ha tocado decorar con una de ellas, tiene un impacto visual indescriptible que deja en la cara de la homenajeada un toque de satisfacción
En esta ocasión el encargo no fue para una novia sino para el cumple de una chica. "muy sencilla y elegante" así la definió quien me la encargó y según me comentó, le  encantó a la cumpleañera.
Este mismo diseño también se puede utilizar para comuniones o bautizos. Puede llevar varios piso y varios colores.
Como bien sabéis, nuestra pastelería es totalmente personalizada por lo que adaptamos nuestros diseños a vuestros deseos....
Una vez hechas las flores le añadí un toque de pintura en spray nacar, que le añade textura y brillo a la flor

martes, 9 de abril de 2013

Minitartas para sorprender a una amiga

El significado sólo lo saben las involucradas, pero así de monas quedaron estas minitartas que me encargaron un grupo de chicas para sorprender a su amiga abogada y con muchos proyectos.
Yo  no pregunté más... el resto es una historia secreta!!!

Celiaco: Mickey para los 3 años de Dani

Cada vez son más son las personas con intolerancia al gluten que quieren disfrutar de nuestras tartas y como os digo siempre, me hace muy feliz poder endulzarles un día tan especial.
En esta ocasión le tocó a Dani, de 3 añitos, compartir con sus amigos esta deliciosa tarta de maíz disfrazada de Mickey y aunque por todos es bien sabido que la textura del bizcocho de maíz es un  poco más áspera que la de un bizcocho de harina de trigo, el sabor y por supuesto la calidad del pastel, totalmente casero, no tiene punto de comparación con la bollería industrial que venden a las personas con este problema.
 Cuando le pregunté al padre de Dani cómo había salido todo, me contó que el niño alucinó y que desde luego, sólo por verle la cara ya había valido la pena el encargo.
Por palabras así de chulas cada día me levanto con muchas ganar de hacer  mi trabajo...
 

Tarta robot para PACO "el manitas"


Basados en Rodney Hojalata el inventor manitas de Ciudad Robot de la película Robots (2005) y en Machinarium, el videojuego de puzzles creado por Amanita Design en 2009, diseñamos esta tarta para Paco, quien a sus 42 años tanto frie un huevo, como arreglar un televisor o componer cualquier electrodoméstico. 
"Puede hacer el montaje de una ópera y también le encanta la cocina. Su trabajo le gusta mucho y lleva todo el apartado técnico de una orquesta clásica... Vamos, que es un manitas". Así nos lo describió Patricia cuando nos hizo el  encargo y así lo plasmamos en esta tarta...
¿Os gusta el resultado?

Camiseta del Real Madrid para Darío

Forofo a morir del Real Madrid, Darío, gracias a sus amigos, pudo disfrutar en su cumpleaños, de la camiseta de su equipo favorito. 
Esta dulce sorpresa le valió para convertir a colegas y "culés".