Tarta castillo para la Primera Comunión de Marta

 

Y continuando  con la tónica de los trabajos que nos han dado gran satisfacción a la hora de realizarlos, aquí os dejo las fotos de la Tarta-Castillo y galletas personalizadas que hicimos para la Primera Comunión de la pequeña Marta.
De más de 70 cm de altura, bizcocho de vainilla relleno de chesse cream de naranja. Con esta tarta castillo Marta, en compañía de su familia y amigos, celebró en el AC Palacio del Carmen su gran fiesta de Comunión.

Tarta fondant barroca para la boda del pintor napolitano y la maestra compostelana

 

Si se hubieran conocido en el siglo XVIII, casarse no nos hubiera parecido extraño, pintoresco o anecdótico, porque ambos hubieran pertenecido al mismo reino… Pero como lo hacen en el siglo XXI, para nosotros su boda tuvo el aire de las baladas setenteras u ochenteras, nos sonó a canciones como Cóncavo y convexo, de Roberto Carlos; al sabor dulce que queda en el paladar de los enamorados cuando descubren que los opuestos pueden ser complementarios…

Despedida de solter@s: Tomás, un inglés esposado al amor de una gallega

 

En esta época de Bodas, unas de las temáticas que más demanda tiene, son las tartas de las despedidas de solter@s. Para llevar a cabo esta tradición hay amigos de todos los gustos. Están los que quieren gastar bromas muy picantonas y los que por el contrario, creen más en la insinuación. Tal es el caso del grupo de amigos encargados de organizarle la fiesta de despedida a esta pareja de enamorados. Ella gallega como sus amigos y el inglés a más no poder, ya podéis imaginar quién fue la víctima de la fiesta.

La tarta del novio, para la boda de Lucía

 

Nunca os habéis preguntado ¿Por qué el pastel de bodas es tan simbólico?

De todos los elementos que forman parte de una boda, ninguno es más representativo como la tarta de boda.  Pero, ¿sabéis su  historia?... Yo no, y por eso me puse a investigar en la red.

Despedidas de solter@s... Ideas picantonas que no fallan

 

Mientras estaba subiendo estas fotos, me entró la curiosidad de saber cómo surgió la tradición de las despedidas de solter@s. Para saciar mi conocimiento, acudí a San Google y esto fue lo que me encontré: al parecer surgió a partir de una historia que habla de un hombre de origen alemán de condición humilde, al que el padre de la novia prohibió la relación y se negó además entregar la dote cuando los enamorados continuaron con la relación. Tras comprobar que la pareja desafiaba su voluntad, cedió y así, lo que en un tiempo surgió como una necesidad, se ha convertido en una gran tradición en la que los amigos de las parejas sorprenden con más o menos juegos picantones de mejor o peor gusto.

Galletas de bautizo y comuniones en los últimos cursos de esta temporada

 

Hemos diseñado un montón de modelos nuevos para galletas recordatorio de Bautizos y Comuniones que además enseñaremos en los últimos cursos que dictaremos por esta temporada. Después de mayo, retomaremos las clases, en otoño.

Os dejo a continuación el Calendario de mayo:

Fecha	Curso	Horario
Sábado 24	Curso de galletas decoradas con glasa y fondant Temática: Comunión y Bautizos	De 17.00 h a 21.00 h
Domingo 25	Curso de montaje de tartas de 2 pisos Temática: Comunión y Bautizos	De 17.00 h a 21.00 h