Tarta con efecto pizarra para los 15 años de Sofía

Hace pocos días os comenté aún sin tener conocimiento de este pedido, que las tartas con efecto pizarra estaba causando furor. Su acabado moderno y chic las convierten en elegantes y divertidas. Lo mismo valen para la mesa dulce de una boda, como para celebrar un 15 cumpleaños.

La tarta nos la encargó Ailsa, para celebrar los 15 años de su hija. Sofía, la cumpleañera, fue la diseñadora. Desde el primer momento sabía bien lo que quería. Quería que tuviera los colores lila, blanco y negro, quería una tarta efecto pizarra con encaje, de bizcocho Red Velvet y rellena de mousse de chocolate amargo y con esa indicaciones la hicimos.
Nos comentaron sus padres que el resultado fue todo un éxito, que hasta el más pequeño de la familia la comió y le encantó...

Por nuestra parte, misión cumplida... ya me diréis vosotros qué os parece...